Resep Mudah Praktis Putu Ayu
Bahan :
2 butir telur
1 sdm emuliser
125 ml santal kental
2 helai daun pandan di lumatkan dicampurkan ke santan kemudian di saring.
250 gr tepung terigu serbaguna, ayak
250 gr gula bubuk
125 ml minyak goreng
1 buah kepala parut (kukus dahulu)
Alat
- mixer atau kocokan
- baskom
- kukusan
- cetakan putu
- spatula
Cara membuat :
1. Mixer gula, telur dan emuliser sampai mengembang.
2. Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan spatula sampai rata.
3. Masukan campuran santan pandan, dan minyak goreng aduk rata.
4. Masukan kelapa parut kukus dalam cetakan tekan-tekan keras, tuang adonan di atasnya.
5. Kukus dengan api sedang selama 10 menit.
6. Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan.
Baik, sekian Resep Mudah Praktis Putu Ayu semoga bermanfaat ^^
No comments